Boje iz rerne

Vreme pripreme: 30-40 min.
 

Sastojci:
 

Marinirana piletina
4-5 veća bela krompira
4-5 šargarepa
2 tikvice
1 celer
1 crni luk
Maslinovo ulje & začini

Priprema:
 

U pleh, na papiru za pečenje, poredjajte kolutove krompira, tikvica, šargarepe iseckane na štapice i celer. Na povrće pospite malo vegete, soli i maslinovog ulja, a preko poredjajte kockice marinirane piletine (iseckanu piletinu uvaljati u kombinaciju koju ste prethodno pomešali u činiji : maslinovo ulje, susam, kurkuma, bosiljak).

Pripremljen pleh staviti u zagrejanu rernu i peći 15ak minuta na 220C pa smanjiti temperaturu na 180C i peći jos 15ak min. Iseckan luk dodajte u zadnjih 15 min. kako se ne bi smežurao i pocrneo.

Savet: 
 

Ukoliko imate svežeg peršuna iseckajte ga preko, poslužiće kao dekoracija i dati još bolji ukus hrani.