Čoko banana kolač

Vreme pripreme: 30min

 

 

Sastojci:

 

1 puna šolja speltinog brašna 

3 prezrele banane + 1 za dekoraciju

1 kašikica sode bikarbone

1 šaka oraha

2 kašike rogača (može i bez)

8 sirovih urmi (ili 2-3 kašike meda)

50gr crne čokolade

1/2 kašikice cimeta

1/2 limuna (iscediti sok)

2 jaja

5-6 kašika kokosovog ulja

Prsohvat soli

 

 

Priprema:

 

Uzela sam tri dublje činije. U jednoj sam pomešala suve sastojke: brašno, psohvat soli, sodu bikarbonu, rogač, cimet, iseckan orah (možete ga i blago izblendirati) i iseckanu čokoladu.
U drugoj posudi sam umutila 2 jaja, a u trećoj sam izgnječila 3 banane pa dodala kokosovo ulje, sok od limuna, sitno iseckane očišćene urme (prethodno sam ih potopila 2-3min u vodi). Zatim sam umućena jaja dodala trećoj posudi i polako sve sjedinila pa sve pomešala sa suvim sastojcima iz prve činije.

Lagano sam sve sjednila pa razlila u vatrostalnu posudu (može i kalup) preko papira za pečenje. Od gore sam radi dekoracije stavila još jednu bananu isečenu na pola.

Pekla 25min na 180C u prethodno zagrejanoj rerni.

 

 

Savet:

 

Ukoliko koristite dublji kalup/posudu za pečenje kolač ćete morati nekih 10ak min duže da ga pečete (proverite čačkalicom - ukoliko se lepi treba mu još koji min).

Vatrostalna posuda u kojoj sam ih ja pekla je dimenzija 24x24cm. 

Umesto urmi možete staviti 2-3 kašike meda. Umesto rogača možete staviti suvo groždje.

Kako bi papir za pečenje lakše oblikovali prema kalupu možete ga blago pokvasiti i dobro izgužvati.

Ukoliko se desi da ostane koje parče nepojedeno :), samo ga držite u papirnoj kesi ili vakumiranoj posudi, ostaće svež par dana.

Uživajte i šaljite slike ;).

 

PODELITE NA:

i još po neki recept


3-nedeljni plan ishrane pravljen po tvojoj meri i prilagodjen tebi, tvom dnevnom rasporedu i obavezama. Program podrazumeva i kontakt sa mnom, 24h dnevno, za online savetovanje i konsultacije putem Vibera. 

Naučno je dokazano da radnje koje sprovodimo 21 dan prelaze u naviku što i jeste cilj mog programa. 

Usluge

MOJ PROGRAM

CENOVNIK

BLOG

Vaš e-mail neće biti korišćen u druge svrhe sem za potrebe kontakta sa sajta www.marinabodyfit.com