Vreme pripreme: 20min
Sastojci:
1 sloj
100gr sirovog lešnika
4 kašike lana (samleti)
1 kašika rogača
1 puna šaka brusnice
10 sirovih urmi
2 kašike kokosovog ulja
2 sloj
20ak manjih zrelih kruškica (ili 4-5 većih)
2 kašike kokosovog ulja
3 sloj
50-100gr crne čokolade
Priprema:
Sirove urme sam par minuta potopila u toploj vodi pa ih očistila od koštica i dobro viljuškom izglječila.
Samleven lan sam u seckalici pomešala sa sirovim lešnikom, rogačem, brusnicom i dve kašike kokosovog ulja. Kad sam sve dobro sjednila dodala sam izgnječene urme i sve još par sekundi sjedinila u seckalici kako bih dobila kompaktnu smesu (koju mogu lepo da oblikujem).
U kalup za mafine sam poredjala u obliku x papirne listiće koje sam napravila od papira za pečenje i na njih sam vadila po kašikicu napravljene smese i prstima ih utisnula kako bih popunile donji deo kalupa (debljine nokta).
Zrele kruškice sam oprala, oljuštila i sa dve kašike kokosovog ulja ih izblendirala i prelila (po punu kašiku u svaku modlu) pa od gore izrendala crne čokolade.
Stavila u friz na sat-dva samo malo da se stvrdnu i to je to.
Slatko zdravo zadovoljstvo je bilo gotovo.
Savet:
Umesto kruški, možete staviti drugo voće po izboru. Moje su bile već pred kvarenje, pa sam htela da ih iskoristim na najbolji mogući način. I jesam :)))).
Stvarno smo uživali, a sigurna sam da ćete i vi.
Od gore izrendajte crne čokolade koliko volite. Ja sam iskoristila nekih 80ak grama za modlu od 12 kalupa. Ukoliko želite da bude manje kalorično, možete i da preskočite treći sloj ;). Ako nemate lešnike, probajte sa bademima ili orasima, biće jednako lepa i zdrava poslastica.
Javite utiske. :)
Na instagramu u Hightlights stavljam korake pripreme.
3-nedeljni plan ishrane pravljen po tvojoj meri i prilagodjen tebi, tvom dnevnom rasporedu i obavezama. Program podrazumeva i kontakt sa mnom, 24h dnevno, za online savetovanje i konsultacije putem Vibera.
Naučno je dokazano da radnje koje sprovodimo 21 dan prelaze u naviku što i jeste cilj mog programa.