Pasta za tili čas

Vreme pripreme: 20ak min

 

 

Sastojci po porciji:

 

 

1/2 pakovanja integralnog rezanca (pakovanje od 300gr)

1 manja tikvica

1 paradajz

3-4 kašike oraha ili nekog drugog koštunjavog voća (badem, lešnik)

2-3 čena belog luka

1 kašika mixa suncokreta, bundevinih semenki i susama

Začini (sušeno povrće sa kurkumom, so)

Svež peršun, klice

 

 

Priprema:

 

 

Dok se integralni rezenac kuva, na malo susamovog ulja propržiti sitno seckan beli luk i čim dobije boju dodati opranu, oljuštenu i na kockice iseckanu tikvicu, na kockice iseckan paradajz, sušeno povrće sa kurkumom i vode (cc.1.5-2dl). Posle par minuta mešanja, kad povrće omekša (ne treba da se raskuva) dodati procedjen skuvan rezanac, kašiku semenki  i sve dobro promešati. Skoniti sa ringle pa dodati krupno seckane orahe a od gore dekorisati sa seckanim peršunom ili klicama.

 

I eto, savršen, lagan, zdav obrok je gotov za 20ak min :)

 

 

Savet:

 

 

Inregralni rezаnac od 300gr imate u bolje snabdevenim marketima ili prodavnicama zdrave hrane (pakovanje košta oko 60ak din)

Kome treba nek javi mogu poslati sliku tačno koji rezanac da tražite :)

Ukoliko ne možete da nadjete lep paradajz u ovo doba, umesto njega možete staviti iseckanog 1/2 avokada ali ne u toku pečenja nego posle sa orasima.