Vreme pripreme: 30ak min
Sastojci:
2 jaja
2 šolje žutog kukuruznog brašna
1 puna šolja jogurta
1 kašikica sode bikarbone
4-5 kašika kisele vode
1/4 šolje maslinovog ulja
1 šnita sitno seckane pančete
1 šaka (3 kašike pečenih bundevinih semenki)
So
Priprema:
U dubljoj posudi sam dobro umutila jaja sa malo soli pa sam dodala 2 šolje žutog kukuruznog brašna. Zatim i jogurt, soda bikarbonu, kiselu vodu, ulje, sitno seckanu pančetu, bundevine semenke i kurkumu. Kada sam sve dobro sjedinila, smesu sam prelila u pleh preko papira za pečenje a od gore poredjala par listova peršuna.
Pekla u zagrejanoj rerni na 200C nekih 10ak minuta pa još 10ak na 180C.
Savet:
Kada mislite da je proja gotova, proverite čačkalicom. Ukoliko je suva onda je ok, a ukoliko se lepi treba joj još koji minut u rerni.
Ja sam je pekla u posudi veličine 25x25cm. Ako je vaš pleh veći trebaće joj koji minut kraće da bude gotova.
Uz sveže rotkvice, rukolu i paradajz ide savršeno.
Uživajte :)
3-nedeljni plan ishrane pravljen po tvojoj meri i prilagodjen tebi, tvom dnevnom rasporedu i obavezama. Program podrazumeva i kontakt sa mnom, 24h dnevno, za online savetovanje i konsultacije putem Vibera.
Naučno je dokazano da radnje koje sprovodimo 21 dan prelaze u naviku što i jeste cilj mog programa.