Slojevi

Vreme pripreme: 30-40min

 

 

Sastojci: 

(prilagodite količinu u zavisnosti od veličine pleha)

 

Krompir

Piletina (isećena na šnite pa uvaljana u marindu od sitno seckanog belog luka, maslinovog ulja, so, peršun & malo kurkume)

Ljubičasti luk

Tikvice

Bundeva

 

Preliv: 

 

2-3 jaja dobro umućena sa začinima po želji (ja sam stavila so, susam, sirov suncokret i krupno naseckan peršun)

 

 

Priprema:

 

Opran i na kolute isecan krompir poredjati preko papira za pečenje pa posuti preko istog sušenog povrća (zamena za vegetu). Kao drugi sloj poredjati komade piletine koja je 5min odstajala u marinadi. Za treći sloj idu koluti ljubičastog luka, a četvrti oprana tikvica isečena na kolute (može i po dužini). Peti sloj je rezervisan za bundevu, a zatim umutite jaja sa začinima i prelite preko.

Peći u zagrejanoj rerni na 190C sa alufolijom preko preha nekih 20ak min pa otklopiti i zapeći još 15ak min na manjoj temperaturi.

 

 

Savet:

 

Već dugi niz godina koristim zamenu za vegetu, sušeno povrće koje možete naći u prodavnicama zdrave hrane. Kesica od 250gr je oko 90din. Ako nekom treba slika i dodatni info nek mi piše na @marinabodyfit.

Uživajte u dobroj hrani! :)