Američke palačinkice bez brašna

Vreme pripreme: 20ak minuta

 

 

Sastojci:

 

1 jaje

1 šolja ovsenih pahuljica

1 banana

Kašikica ekstrakta vanile

Kašikica cimeta

2-3 kašike ulja

Pola kašikice praška za pecivo

Malo soli (na vrh kašikice)

Malo tople vode (1/4 šoljice za kafu)

Šolja mleka po izboru (npr. bademovo)

 

 

Priprema:

 

Umutiti jaje sa malo soli pa dodati samlevene ovsene pahuljice, bananu, mleko, malo vode, ulje, prašak za pecivo, cimet, ekstrakt vanile i sve dobro sjediniti štampnim mixerom.

Peći na zagrejanom tiganju, 30ak sek sa jedne pa sa druge strane.

 

 

Savet:

 

U ovu smesu možete ubaciti i kašikicu sitno seckane brusnice i sitno seckane crne čokolade.

Brz, zdrav i ukusan dezert posle nedeljnog ručka.