Mafini sa višnjama i urmama

Vreme pripreme: 25-30min

 

 

 

Sastojci:

 

Jedno jaje sam umutila sa malo soli

dodala šolju 2-2.5dl mekog speltinog brašna

7 kašika višnji bez koštica iz tegle

2dl jogurta (ko posti nek doda soka od višanja iz tegle)

1/2 kašikice extrakta arome vanile

1 punu kašiku kakao praha

1 kašikicu soda bikarbone

7 očišćenih od koštica i iseckanih svežih urmi

2 kašike meda

3 kašike kokosovog ulja (otopljenog)

malo rogača (ko voli).
 

 

 

Priprema:

 

Priprema je veoma jednostavna. :)

Sve dobro sjedinila,  izručila u kalupe za mafine i pekla u prethodno zagrejanoj rerni 20ak min na 185c.
Uz popodnvnu kaficu baš legli ;). 

Uživajte u brzoj, zdravoj i ukusnoj poslastici.