Na oko i još ponešto

Vreme pripreme: 5-10 min

 

 

Sastojci:

 

2 jaja

1-2 mlade šargarepe

Šaka matovilac salate

Par listova zelene salate

Kašika čija semenki

Pola kašikice sirovog suncokreta

Malo maslinovog ulja

1/4 limuna

 

 

 

Priprema:

 

Jaja sam ispekla na oko na malo ulja i poslužila uz oprane salate, šargarepu iseckanu na štapiće, čija semenke i suncokret.

Na matovilac i zelenu salatu sam prethodno stavila malo maslinovog ulja i iscedila 1/4 limuna.

 

 

Savet:

 

Jaja su sjajan izbor proteina. Ukoliko si u mogućnosti, uvek daj prednost domaćim, od bake koju poznaješ ; ).