Kiš sa mladim lukom

Vreme pripreme: 30-40min

 

 

Sastojci:

 

Za testo-

2 pune kašike lana (koje sam samlela)

1/2 šolja integralnog brašna

1 jaje

1/2 kašikice soli

80gr putera

 

Za fil-

3 jaja

4 šnite slaninice (iseckati)

200gr sitnog sira

2 komada mladog luka

2 kašike pavlake

5-6 maslina (bez koštice)

1 kašikica susama

1/3 kašikice kurkume

 

 

Priprema: 

 

Jaje sam dobro umutila pa dodala integralnog brašna, samlevenog lana, putera (omekšanog na sobnoj temperaturi) i soli.

Sve sjednila, pa umesila u testo. 

Pleh sam premazala ubrusom sa malo ulja pa prebacila testo koje sam potom rastanjila prstima po dnu i uglovima pleha.

Potom sam ga viljuškom izbockala pa se bacila na pravljenje fila.

Slaninicu, masline i opran i očišćen mladi luk sam iscekala pa pomešala sa 3 umućena jaja, 200gr sitnog sira, 2 pune kašike pavlake, susamom i kurkumom. 

Smesu dobro pomešala pa prebacila u pleh, preko testa, i od gore posula još malo susama.

U zagrejanoj rerni na 200C ovaj kiš sam pekla nekih 15min pa smanjila temperaturu na 180C i pekla još 15ak min.

(dok nije dobio zlatnu boju).

 

 

Savet:

 

Zbog slaninice u fil nisam dodavala soli kako ne bi bio preslan tako da je ispao super.

Ovakav obrok uz činiju sveže salate je dobar izbor kako za doručak tako i za ručak ili večeru.

Sočan, lagan i zdrav. Verujem da ćete uživati. 

Pleh u kojem sam pekla kiš je bio u obliku srca (prečnika cc.10x10cm).

Detaljnu pripremu imate na mom instagram profilu.

Za sva pitanja stojim na raspolaganju . Uživajte :)

 

 

PODELITE NA:

i još po neki recept


3-nedeljni plan ishrane pravljen po tvojoj meri i prilagodjen tebi, tvom dnevnom rasporedu i obavezama. Program podrazumeva i kontakt sa mnom, 24h dnevno, za online savetovanje i konsultacije putem Vibera. 

Naučno je dokazano da radnje koje sprovodimo 21 dan prelaze u naviku što i jeste cilj mog programa. 

Usluge

MOJ PROGRAM

CENOVNIK

BLOG

Vaš e-mail neće biti korišćen u druge svrhe sem za potrebe kontakta sa sajta www.marinabodyfit.com