Čoko voćni kolač

Vreme pripreme: cc.25min

 

 

Sastojci:

 

 

1.deo

 

1 puna šolja ovsenih pahuljica (koje sam zatim samlela)

1 kašikica kakao praha

1 kašikica sode bikarbone

1/2 kašikice cimeta

 

2.deo

 

50-60gr putera (da je omekšan na sobnoj temperaturi)

1 jaje

2 banane

5 velikih jagoda

1 kašikica extrakta vanile ( ili vanilin šećera)

1 puna kašika kakao krema (ili #foodbymarinas nutele ili 2 kašike meda)

na vrh noža soli

 

Pre pečenja:

2 reda čokolade po izboru

 

 

Priprema:

 

 

Prvo sam u jednoj posudi pomešala samlevene ovsene pahuljice, kakao, cimet i soda bikarbonu, a u drugoj umutila jaje sa malo soli pa dodala omekšan puter, oćišćeno i opravo voće, ekstrakt vanile, kakao krem i sve dobro sjedinila štapnim mixerom.

Zatim sam lagano pomešala prvi i drugi deo napravljene smese i kašikom vadila u papirne kalupe za mafine koje sam postavila u modle za pečenje.

Na svaki mafin sam stavila prepolovljenu kockicu crne čokolade i pekla u zagrejanoj rerni na 180C nekih 12-15 min.

 

 

Savet:

 

 

Moje šmizle su obožavale da ih jedu uz šolju mleka za užinu, a ja uz kaficu. Lagani su i možete ih slobodno praviti i kada želite da se zasladite a ujedno i da redukujete telesnu težinu. Ko voli sladje može da stavi 1-2 kašike meda više. 
Na instagramu ću vam postaviti slike pripreme. Na jednoj slici je prikazana samo jedna banana ali sa dve su mnogo bolje ispali :).

Ukoliko želite možete kombinovati i vaše omiljene voćke, borovnice, maline ili samo jagode samo u  tom slučaju zasladite malo jače jer bobičasto voće ne sadrži toliko voćnog šećera kao banane. Prijatno ;).