Marinina čorbica

Vreme pripreme: 25-30min

 

 

Sastojci:

 

 

1 srednji crni luk

120gr pilećeg filea

4 šargarepe

2 paštrnaka

2 zelena

2 krompira

2 kašike kukuruz šećerca

2-3 kašike flekica za supu

Začini (natur vegeta, kurkuma, so, peršun)

 

 

Priprema:

 

 

Crni luk sam sitno iseckala i propžila na malo ulja. Čim je luk omekšao i dobio boju (dodaj malo vode po potrebi), iseckala sam na kockice piletinu i ubacila u šerpu. 

Sve sam dobro promešala da dodala začine, a zatim i sitno seckano povrće (šargarepu, paštrnak, zelen, krompir i kukuruz) i šolju tople vode.

Kad je čorbica prokuvala, nalila sam vode (još nekih 5 velikih časa).

Uz naredno krčkanje, temperaturu sam smanjila, dodala flekice i u polupoklopljenoj šerpi kuvala još 10ak minuta.

 

 

Savet:

 

Ova čotbica je super izbor kada zahladni, a ti tražiš zdrav način da se ugreješ i utopliš.