Vreme pripreme 20ak min
Sastojci:
2 jaja
Puna šolja speltinog brašna
Pola šolje samlevenih ovsenih pahuljica
Pola litre jogurta
Šaka izbrobljenog kiririkija (ja sam koristila nemasni slani)
Pola kesice praška za pecivo
Maslinovo ulje
Začini (himalajska so, susam, suncokret)
Priprema:
Jaja sa soli dobro umutiti pa dodati brašno, samlevene pahuljice i postepeno uz mešanje: jogurt, prašak za pecivo, kikiriki, par kašika maslinovog ulja i vode.
Sve dobro umešati i smesu raspodeliti u papirne kalupe za mafine. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 220C nekih 15ak min, pa smanjiti temperaturu na 200C i peći jos 5-10min. (u zavisnosti od špoeta).
Savet:
Kad mafini budu gotovi (proveriti čačkalicom, treba da bude suva) izvaditi kalup i preklopiti sa 2 čiste krpe da se malo potpare još nekih 10ak min.
3-nedeljni plan ishrane pravljen po tvojoj meri i prilagodjen tebi, tvom dnevnom rasporedu i obavezama. Program podrazumeva i kontakt sa mnom, 24h dnevno, za online savetovanje i konsultacije putem Vibera.
Naučno je dokazano da radnje koje sprovodimo 21 dan prelaze u naviku što i jeste cilj mog programa.