Vreme pripreme: 25-30min
Sastojci:
(za 2 osobe)
300-400gr Pene testenine
4 šargarepe
2 paradajza
2 šake baby španata
1 veća tikvica
4-5 čena belog luka
Začini (kurkuma, lan, so, peršun)
Ulje
Priprema:
U većem tiganju sam iseckala par čena belog luka i propržila par sekundi na malo ulja.
Pritom sam dodala na kockice oljuštenu i iseckanu tikvicu i pola šolje vode.
Posle par minuta mešanja ubacila sam i na štapiće iseckanu oljuštenu šargarepu zajedno sa testom i dve pune šolje vode.
Smesa se krčkala nekih 10ak minuta pa sam dodala opran i iseckan paradajz i začine (kao i malo vode - po potrebi).
Povremeno sam sve mešala dok paradajz nije blago omekšao (još nekih 5-10minuta).
Kada se pasta prohladila poslužila sam je preko opranog baby-španata.
Savet:
Ovakve obroke uz kombinovanje piletine, tunjevine ili sirovog badema volim da spremam kao obrok za poneti.
Izbegavajte samo da pakujete sve vrste zelenih salata jer će u posudi sa toplom pastom pocrneti.
U tom slučaju bolje upakujte jedan krastavac.
Prijatno : ).
3-nedeljni plan ishrane pravljen po tvojoj meri i prilagodjen tebi, tvom dnevnom rasporedu i obavezama. Program podrazumeva i kontakt sa mnom, 24h dnevno, za online savetovanje i konsultacije putem Vibera.
Naučno je dokazano da radnje koje sprovodimo 21 dan prelaze u naviku što i jeste cilj mog programa.