Čoko kokos kuglice

Vreme pripreme: 15ak min

 

 

Sastojci:

 

22 sveže urme prethodno potopljene u mlakoj vodi 15min

4 pune kašike badema samleti (ili sitno neseckati)

1 puna kašika rogača (ko ne voli, može i kakao prah)

3 kašike kokosovog ulja (sa sobne temperature)

80-100gr sitno seckane crne čokolade

prsohvat soli

 

* preliv

20ak gr crne čokoade 

1/2 kašike kokosovog ulja

 

 

Priprema:

 

Posle 15min u mlakoj vodi urme očistiti i oljuštiti od kožice pa ih samleti u blenderu dok ne dobijete krem pastu. Dodati mlevenog badema, rogača, kokosovo ulje i prsohvat soli pa sve dobro sjediniti.

Uvaljati rukama kuglice pa poredjati na papir za pečenje i staviti u frižider da se stvrdnu. 

Pre posluživanja otopiti čokoladu sa kokosovim uljem i preliti preko kuglica.

Ukrasiti ih sa kokos listićima ili sa par zrnca soli.

 

 

Savet:

 

Sa ovim sastojcima dobila sam 9-10 većih kuglica. Par njih su bile prazne, a u ostale sam ubacila po badem ili suvu šljivu i one su imale poseban šmek ;).