Palačinke sa rogačem i bananom

Vreme pripreme: 20ak min.

 

Sastojci (za 10-12 palacinka):
 

2 jaja
Ražano brašno šolja
Mleko 250-300dl
2 kasike rogača 
100ml hladne vode 
Ulje 

1 banana

Priprema:
 

Jaja dobro umutite pa postepeno dodajte brašno i mleko, rogač, ulje i malo hladne vode. 
Dobro sjedinite smesu da bude bez grudvica.
Peći na zagrejanom tiganju.
Kad su se malo prohladile premažite ih sa domaćim pekmezom od šljiva i od gore iseckajte malo banane.

 

Savet: 
 

Jedna ovakva palančinka uvek može biti opcija za zdravu užinu, da vam da energije i snage za nove radne pobede.

Raženo brašno zna malo da gorči. Ja volim :). A ko ne, može ih napraviti sa integralnim ili speltinim brašnom biće jednako dobre.